秋になると山に行って「キノコ狩りするべ」なんて考えている方もいると思いますが、毒キノコについての知識は大丈夫でしょうか?
「毒キノコなんて、火を通せば毒なんて無くなるんでしょ?常識じゃん!」
いえ、非常識です。
こういった「にわか毒キノコ知識」では、マリオのように残機がある人生を送っていないと早々にゲームオーバーしてしまいますので、私が延命出来るようにアドバイスしていきますよ!
毒キノコなんかより国産のマツタケを食べたいですよね?
大丈夫です!
毒キノコの知識をしっかりと持って、山にいって適当にキノコ狩りをせず、貯金して機会を待てば必ず美味しい国産のマツタケを食べられるので、あなたに私の毒キノコ回避術を伝授しましょう!
目次
毒キノコは種類の数だけ症状があってどれも決して試してはいけない!!
万が一、毒キノコを食べてしまったらかなりヤバいです!
最悪、死に至ります!!
そうならない為にも、代表的な毒キノコの症状を見て「嫌だなぁ・・・」という、月曜日に学校や会社に行きたくない!と同じような感覚を毒キノコにも覚えましょう!!
トイレと寝床の往復は確定!胃腸炎型!!
もっとも多い、毒キノコの症状です!!
該当する毒キノコを食べると、30分から2時間の間に「吐き気」「嘔吐」「腹痛」「下痢」などの食中毒症状を引き起こします!
ただ、症状はそんなに重くは無く、2日以内で自然回復するパターンが多いので「比較的優しい部類の毒キノコ」になります。
また、該当する毒キノコの名前は「ツキヨタケ、イッポンシメジ、カキシメジ」などになりますので、所持しているあろうキノコ図鑑に「腹を壊す症状」とメモをしておいてください。
毒キノコ入門編、毒キノコの世界にようこそ、お試しセット、といったレベルの毒キノコでしたが、私は胃腸が弱いので上記のような症状に陥ったことは何度かあります(毒キノコは食べてません)
もう、ね・・・とにかく、トイレとベッドを両手では数えきれない程往復しますし、何も出ないのに何かを出させようとする体の動きにウンザリしてしまいます・・・
入門編にしてはヘビーな展開が待ち受けているので「死なねぇならいいや」という考えで該当する毒キノコを食べてしまうと、地獄を見ますよ・・・
トイレと寝床の往復だけでは済まない!後遺症の恐れもあるコレラ型!!
コレラ型の症状は、内臓がやられてしまいます!!
コレラ型の毒キノコを間違って食べてしまうと、6時間から12時間の間に「激しい下痢」に襲われてしまい、お子さんやお年寄りが亡くなってしまう程の「脱水症状」を引き起こします!
毒キノコの症状は1~2日で収まりますが、場合によっては肝臓や腎臓などの機能が「破壊」されてしまい、呼吸困難、昏睡状態などに陥り、最悪「死亡」してしまうのです・・・
また、無事に助かったとしても毒キノコの症状は後遺症として「肝不全、腎不全」などを引き起こす可能性が高いのです!
なのでコレラに似た症状を引き起こす「タマゴテングタケ、ドクツルタケ、コレラタケ」の毒キノコは絶対に食べてはいけません!!
胃腸炎型の毒キノコとはやっぱり格が違いますね・・・
やっぱり死の恐怖がある訳ですから、肩パン感覚の度胸試しでこれらのコレラ型毒キノコを食べてしまうのはお勧めできません!
内臓は生きていく上で凄く重要ですから、無駄な負荷を与える必要な微塵も無いので、自分の体にあったキノコを食べるようにしましょう(しめじをバターで炒めるとうまいよ)
この毒は脳に来てしまうのか!こいつはヤベぇ・・・脳症型・神経型!!
キノコで脳をおかしくしてしまう人生は誰も望んでいない!!
脳症型・神経型の毒キノコを何故か食べてしまったら「視力低下」「酔っ払い」を引き起こし、「発狂」状態になり、そして死んでしまうという症状です・・・
この症状は、毒キノコによって神経がやられてしまうので「よくわからない」状態のまま死が訪れるのです・・・
毒キノコによる死を回避したとしても後遺症は残りますし、視覚障害や味覚障害の症状に陥る場合もあります。
毒キノコの悲惨な症状によって、健康な日々とさよならしてしまうのです・・・
うーん、私は内臓関係がやられるより神経系がやられてしまう症状の方が怖いと思っています。
脳症型・神経型の毒キノコによって、これまで重ねてきた思考や記憶などがダメになってしまう可能性があるので、自分の身体以上に「思い出」までを破壊してしまう毒キノコだからです・・・
毒キノコの症状を見てきましたが、とにかく良い事は何一つ無いので、食べることは愚の骨頂だということは覚えておいてください。
また、人によっては毒キノコの症状も様々と言われていますから、胃腸炎型を食べてしまっても、脳症型・神経型の症状が発症してしまう場合もありますので、とにかく・・・
「毒キノコは、絶対に食べるな!!しぬぞ!!!」
ということです!!
死んでしまう理由は、毒キノコにはとんでもねー毒が含まれているからです!!
とんでもねー毒とは一体・・・・・・・・(気になるなら次も見よう)
毒キノコの成分はヤバい種類の毒が含まれているぞ!!
色々と毒の種類はありましたが、私は特に「アマニチン」という成分がヤバいと判断しました!!
アマニチンとは「タマゴテングタケ、コレラダケ」などの毒キノコに含まれている成分の一種で、主に内臓関係を破壊してしまうのです・・・
もしこの毒キノコを食べてしまったら「24時間以内に胃洗浄」をすれば、一命を取り留めることが出来るのですが、それまでに自覚症状が無いことがアマニチンの恐ろしさなのです!
24時間後に胃洗浄をしてもアマニチンの感染は始まっているので、アマニチンを含む毒キノコを食べてしまったら、どうにかしてでも胃から毒キノコを取り除くしかないのです!!
また、死亡確率は50%と言われており、助かった場合でも「肝不全、腎不全」などの後遺症が残ってしまいます(恐怖)
つまり、ヒットマンのように体の中で機会を待って「よし、24時間経過したぞ、作戦開始!」という感じで、我々人間を死に至る毒成分で汚染してしまう毒キノコなのです!!
アマニチンの成分が毒キノコによる死亡例の80%以上を占めていると言われているので「人間の天敵」といっても過言ではないでしょう・・・
怖いですね、ゴルゴタケって名前に変更してほしいぐらい怖い毒キノコですね・・・
・・・あ!だから芸人のゴルゴ松本は「命!」っていうギャグをやっていたんですね!!
あの「命!」というギャグは「毒キノコのアマニチンという成分によって、命を奪われてしまうぞ!気を付けろ!!」の「命!」だったんですよ!!(解明)
・・・さて、次は、毒キノコが毒キノコである理由に迫ってみましょう。
人間を脅かすだけの毒では無いはずです!
毒キノコが毒キノコである為の理由・・・!!
明確な答えは存在していませんが、毒キノコは地球の「循環役」を担っているのかもしれません・・・
毒キノコは「自分の身を守る為」に毒を持ったと言われていますが、他にもこんな理由があるのです。
例えば、食べ物が豊富な森に鹿が住んでいたとします。
年々、鹿の数は増えてきてしまい森にある食べ物は段々減っていきました。
そんな森に、毒キノコが生え始めました。
鹿はキノコに毒があることが分からないのでとりあえず食べてしまいます。
当然、鹿は毒によって死んでしまいますが、森にとっては天敵であった鹿の減少に成功したということになります。
つまり、毒キノコは「増えすぎた生物のストッパー役」なのかもしれないのです!
毒キノコによって生態系のバランスを保ち、地球上の循環を行っていたのです!
毒キノコだけではありませんが、毒を持った生き物は「バランス役」を任された執行者なのかもしれませんね・・・
やっぱり毒キノコはヒットマンだったということで、今度はそのヒットマンの姿をあなたの目で確認して「こりゃあ、食べちゃダメだ・・・」という危機感を覚えてください!!
毒キノコは見た目で判断するのは難しい!!けど写真で見ておけば危機回避出来るかも・・・!?
人間と同じで見た目だけでは判断が難しい!!
日本には約100種類の毒キノコがあると言われていますが、私が見て特にインパクトが強かった5種類の毒キノコを写真付きでご紹介します!
- 脳みそじゃん!!シャグマアミガサタケ
- 食べないでくださいオーラがハンパねぇ・・・カエンタケ
- なんか異様に白いんだけど・・・ドクツルタケ
- 名前はうまそうだけど・・・タマゴテングタケ
- エリンギみたいでうまそう!!ドクヤマドリ
まずは、分かりやすい見た目の毒キノコ、シャグマアミガサタケから見ていきましょう。
脳みそじゃん!!シャグマアミガサタケ
ちゃんした目で見れば、食べないはずです(笑)
出典:Wikipedia
症状は、吐き気や下痢、重症になると内臓や脳に障害が起き、最悪死にます。
まぁ・・・写真の見た目からして食べないでしょ?
一応、適切な調理法を行えば食べることも出来るらしいのですが、死に急ぐことはないと思います。
食べないでくださいオーラがハンパねぇ・・・カエンタケ
見た目はただのモンスター!
食べた時の威力も絶大!!
出典:Wikipedia
致死量は3g(ティースプーンの半分ぐらい)であり「最強の毒キノコ」とも言われています。
症状は、内臓破壊、脳の萎縮、脱毛などの死への特急券が渡される形となります。
これも食べないですよね?写真から伝わってきますよね?
見た目は覚えやすいんでね「悪用」しないように気を付けましょう!
なんか異様に白いんだけど・・・ドクツルタケ
見た目が食用のキノコに似ているので、日本で最も危険な毒キノコに位置しています!
出典:Wikipedia
ドクツルタケを1本食べてしまったら、胃洗浄などを行わない限り死ぬ可能性がかなり高いです。
また症状としては、コレラ型毒キノコと同じように肝臓、腎臓が破壊されてしまい、助かったとしても肝不全、腎不全は免れません。
間違って食べてしまう人が多いらしいですね(意外)
私は写真を見ても全然おいしそうに見えなかったので、例え食用であってもバターで炒めて食べたいとは思いませんねぇ・・・
ちなみにドクツルタケはおいしいらしいのですが・・・・・
名前はうまそうだけど・・・タマゴテングタケ
名前に騙されてはいけません!
出典:Wikipedia< これも症状としては内臓が破壊され、体が毒に汚染されて死んでしまいます。 名前にタマゴが入っているもんですから、てっきり食用かなーって勘違いしていしまいそうですがちゃんとした毒キノコなので食べるのはやめましょう。 よく写真を見たらまずそうなので、私は間違って食べることはなさそうです(たぶん)
エリンギみたいでうまそう!!ドクヤマドリ
煮れば食べれる?ワンチャンあるよ!!
出典:Wikipedia
症状はお馴染みの、腹痛、下痢、嘔吐などで、腎不全を引き起こす可能性もあるみたいですね。
味はおいしいらしく、煮て「消毒」すれば食べられるという噂が流れています!!
写真の見た目は本当にエリンギみたいでおいしそうなんですけどね。
こういった考えが「毒キノコ入門」への第一歩となってしまうのでしょうか・・・
ちなみにエリンギは、しょうゆとバターで炒めて食べるのが一番おいしいです!!
5つの毒キノコを紹介してきましたが、見た目の有無に関係なく食べるのは「本当」に危険です!!
また食べさせるのは「犯罪」なので、これもご法度なのです!!
でも、私がこれだけ言っても食べてしまうキノコマニアは一定数存在している訳ですから、そうさせてしまう「迷信」が漂っているんですよね、キノコ界では。
私は、その迷信を掴むことが出来たので、どんな言い分が出回っているのか私と一緒に真実を探っていきましょう!!
迷信が存在しているからこそ情報化社会になっても毒キノコによる中毒者は後を絶たない!!
6つも迷信があるなんて、毒キノコ愛され過ぎ!!
そんな愛され毒キノコの迷信がどんなもんか見てみましょう・・・
毒きのこは毒々しい色をしている
うまそうな色の毒キノコもありました(ドクヤマドリなど)
ほら、暴○団みたいな顔でも優しいおじさんっていましたよね?
つまり、そういうことです。
柄が縦にさけるきのこは食べられる
ほとんどの毒キノコも縦にさけます。
ほら、さけるチーズって流行ったじゃないですか。
少しずつ食べるのが楽しいんですよね。
ただ、さける毒キノコは流行らないんでやめましょうね。
毒キノコでもナスと煮ると中毒にならない
ナスにそんな消毒機能はありません!
そんなカビキラーみたいな力がナスにあったら、ナスが毒キノコみたいな存在になりますよね?
毒は毒を持って制す、みたいな・・・
塩漬けにすればどんな毒きのこでも食べられる
全ての毒キノコに効果がある訳ではないのです!!
消えない毒も存在しています!
塩には清める効果がありますので、それを信じちゃった結果でしょうかね。
そんなに清める力が強かったら自分の心に塩をかけたいぐらいです!!
かじってみて変な味がしないものは大丈夫
うまい毒キノコだってあります(ドクヤマドリなど)
やっぱりね、キノコだって体の奥底まで見ないと「毒」は確認出来ないですよね。
人間と一緒です・・・
ナメクジや虫が食べているきのこは食べられる
毒キノコをうまそうに食べる虫だっています。
いやぁ・・・この迷信は一番ズレていますよね?
例えばハエは糞を食べますよね?
でも人間は基本食べないですよね?
つまり、そういうことです。
毒キノコの種類はこんなに沢山!症状や成分と写真で見る毒キノコの脅威!のまとめ
最後まで読んで頂きありがとうございます。
毒キノコの種類について色んな角度で見てきましたが、とにかく「食べちゃダメ!」なんです!
私が紹介した毒キノコはほんの一握りなので、これだけではまだまだ毒キノコマスターにはなれません!
ポケモンでいったら「7匹捕まえた程度」です!
なので、素人感覚で調子に乗って「これって毒キノコだけど、ちょっと茹でれば食えるんだぜぇ~」なんていう与太話は絶っっっ対に禁止です!!!!
あなた自身が毒キノコのような要注意人物に指定されてしまうかもしれませんよ!!
参考になりました。結局、食用か毒キノコの判定は、食べた人の症状で先人たちが身をもって警告してくれたんですね。